کرپ یکی از غذاهایی است که بسیاری از ما دوستش داریم. این طعم شیرین و کمی نرم یک وعده غذایی محبوب برای بسیاری از خانواده ها است. در این مقاله ، Lerne Daily قصد دارد با استفاده از مواد ساده مانند آرد ، شیر ، تخم مرغ و شکر ، پنکیک درست کند. تا انتها وبگاه پارسی دی را دنبال کنید.
نحوه تهیه پنکیک:
1. در یک کاسه ، آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید.
2. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و سرکه را اضافه کنید. سپس شیر را به تخم مرغ و سرکه اضافه کرده و همه آنها را مخلوط کنید.
1. مخلوط تخم مرغ و شیر را به مواد خشک موجود در کاسه اضافه کرده و مخلوط کنید تا تمام مواد را مخلوط کرده و یک ترکیب یکنواخت درست کنید.
1 روغن را در یک ماهیتابه یا تابه گرم کرده و مقداری از مخلوط پنکیک را درون تابه یا تابه قاشق کنید.
1. پنکیک ها را حدود 1 تا 2 دقیقه بپزید تا آنها را به طلا بپوشانید ، سپس مرمت کرده و بپزید.
1. پنکیک ها را با سس مورد علاقه خود سرو کنید و با میوه تازه یا کرم خوشمزه چاشنی بزنید.
نکات مهم برای پنکیک:
برای بهترین نتیجه ، بهتر است از تخم مرغ و شیر درجه یک استفاده کنید.
برای جلوگیری از چسبیدن پنکیک به تابه می توانید از روغن گیلاس یا روغن گیلاس استفاده کنید.
اگر می خواهید پنکیک را گرم نگه دارید ، آن را در یخچال قرار داده و در صورت لزوم دوباره آن را گرم کنید.
برای انواع طعم دهنده ها می توانید انواع ادویه جات ترشی جات مانند دارچین ، گیاهان دارویی یا کره بادام زمینی را اضافه کنید.
برای تهیه پنکیک بزرگتر ، می توانید از یک ماهر بزرگتر استفاده کرده و برای پنکیک بیشتر بپردازید.
برای طعم بهتر ، می توانید پنکیک ، میوه های خشک ، خرما ، توت فرنگی یا انواع توت های آمریکایی اضافه کنید.